מדמם: "תמונות של בשר" מצליח להציג זווית חדשה וכואבת לשאלת אכילת...דוד רוזנטלספרו החדש של דרור בורשטיין מעורר את החשש ששוב נשמע את ההרצאה השחוקה על אכילת בשר. אבל הספר מצליח בעדינות לחשוף דרך תמונות את המורכבות של הקשר בין אדם לבהמתו
