מומחי גסטרו: הירק הזה הכי תורם לבריאות המעייםדורון קופרשטיןמחקרים מצביעים על כך שצריכה קבועה של ירקות עליים עשויה לתרום לגיוון אוכלוסיית החיידקים במעי, גורם מרכזי בתפקוד מערכת העיכול והמערכת החיסונית
בזיליקום תאילנדי, דפנה, ריג'לה, מורינגה, צ'יקורי ועלי בטל: המדריך המושלם לעלים ועשבי תיבול מערכת וואלה אוכל